Lamenestra de cordero es un plato tradicional de la cocina española. Esta receta, que suele prepararse con verduras y carne de cordero, es muy popular en el norte del país. La abuela es la encargada de preparar este plato en muchas familias. Sin embargo, hoy en día, la versión de la menestra de cordero ha sido renovada.
Enresumen, la menestra de verduras de la abuela es una receta tradicional que nos transporta a la cocina de nuestras abuelas. Repleta de verduras frescas y con un sabor reconfortante, esta receta es perfecta para sentirnos bien y disfrutar de una comida casera. Sigue los pasos mencionados anteriormente y podrás disfrutar de una deliciosa
Cómohacer una deliciosa y tradicional menestra de verdura de la abuela. Aquí, a menudo, las verduras se ven acompañadas por algún elemento cárnico, encontrando tocino, jamón en tacos o, incluso, dependiendo de la zona donde nos encontremos, carne de cordero. Quizá las más afamadas de toda la geografía española

Cortamosla carne de ternera en dados gruesos y reservamos en un plato. Después de las Navidades y sus excesos, pasamos por unos días donde deseamos tomar alimentos veloces. La primera cosa que tienes que llevar a cabo para efectuar esta menestra de verduras con carne de ternera, es calentar una cazuela a fuego medio

\n \n\n\n\n \n\n menestra de verduras con carne de la abuela
Enharinamosla carne y la salteamos en una olla con aceite de oliva virgen extra caliente. Regamos con ¼ l de vino blanco seco y añadimos una hoja de laurel. Dejamos reducir el alcohol. Cubrimos todos los ingredientes con agua y dejamos cocer a fuego suave. Seguidamente, pelamos y limpiamos ¼ kg de zanahorias, 4 espárragos verdes y 4
Echamosun chorrito de aceite en la cubeta, añadimos la cebolla y el ajo y programamos el menú plancha a 140ºC durante 3 minutos. 3. Cuando alcance la temperatura, agregamos los taquitos de jamón. 4. Incorporamos la menestra, el tomate, el caldo y salpimentamos, removemos y programamos el menú guiso con la temperatura y presión . 399 369 398 167 10 173 392 49 78

menestra de verduras con carne de la abuela