Ahíveremos las distintas técnicas de corte de jamón y podrás cortar lonchas de las distintas partes del jamón. En todo momento yo te iré asesorando para conseguir la loncha ideal en cada zona del jamón, mientras mantenemos el corte recto y le sacamos el máximo rendimiento posible al jamón. El curso finalizará a las 14.30 (20:30h. en Tablade precios de un cortador de jamón profesional. El precio del servicio puede variar según unos criterios y elementos que tendrás que valorar, por ejemplo: experiencia de cortador o empresa cortadora de jamón, tipo de servicio solicitado ya que el tiempo puede variar de las horas y del kit que que lo compongan.
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