Garbanzosen 20 minutos. Los mismos ingredientes menos los garbanzos que los pondremos de bote y todo lo demas un poco simplificado. Cortamos la sepia y las verduras en dados. Freímos la verdura junto con la sepia durante 10 min: Juntamos con la verdura los garbanzos, el caldo, la salsa de tomate, el pimentón, la hoja de laurel y a cocer 10 min.
1cebolla mediana. 2 zanahorias. 1 sepia grande, de unos 500 gr. 500 gr de garbanzos cocidos. 100 ml de tomate natural triturado. 60 ml de vino blanco seco. 400 ml de caldo (puedes usar el de cocer los
Añadimos1 cebolla, 1 zanahoria, 1 puerro y 50gr de aceite de oliva. Paso 3/5. Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”. Paso 4/5. Añadimos 2 cucharadas de salsa de tomate,300gr de sepia, sal y pimienta y cubrimos con agua. Paso 5/5. Cuando termine añadimos 6 gambas y se harán con el calor residual. Servimos caliente. Cortael jamón en dados, incorpóralo y rehógalo brevemente (1 minuto). Vierte el vino y dale un hervor rápido para que se evapore el alcohol. Añade la salsa de tomate y los fideos, y mezcla bien. Vierte el caldo (el doble que de fideo) y cocina los fideos durante 8 minutos aproximadamente. Agrega los garbanzos y cuece todo junto durante 4 2tazas de garbanzos, 2 zanahorias, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, medio pimiento rojo, medio pimiento verde, 1 pequeña cayena, 1 tomate triturado, 1 . 211 54 332 194 327 332 121 200 213garbanzos con langostinos y sepia
